Kremalı Vanilya Kek Tarifi

KREMALI ISLAK KEK nasıl yapılır?

Malzemesi:

  • 4 adet yumurta
  • 1 bardak pudra şekeri
  • 1/2 bardak un
  • 1 paket vanilya
  • Kreması için:
  • 250 gram margarin
  • 250 gr. pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 kahve fincanı ılık süt

Hazırlanışı:

Bir kap içinde vanilya, şeker ve yumurtayı telle iyice dövün. Unu ilave ettikten sonra bir kaç kez daha karıştırın. Küçük bir tep siye yağlı kağıt yayın. Üzerine hamuru dökün. Orta hararetli fırında pişirin. Piştikten sonra kağıdı çıkarıp pastayı tam ortasından iki eşit parçaya ayırın. Diğer tarafta krema için yağı elle yumuşatın. Pudra şekeri ve vanilya ilave edin. Krem gibi oluncaya kadar karıştırın. Sütü azar azar ilave ederek karışıma yedirin. Bu kremayı kestiğiniz kekin üzerine sürün. Diğer parçayı da üzerine kapatın. Kekin üzerini meyva şekerlemeleri ile süsleyebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir