ÇİKOLATALI GLAZÜR
Malzemesi:
Sadece iki tane malzemesi vardır, evde kolaylıkla yapabilirsiniz.
150 gr. sütsüz çikolata
50 gr. margarin
Şimdi gelelim glazür Hazırlanışına:
İlk önce yapmanız gereken; margarini bir kapta eritin. Yağ sıcakken içine küçük parçalar halinde kesilmiş olan çikolatayı atarak erimesini sağlayınız hemen ardından çikolatayı eritirken ateşi kısıp yağın yanmasını önleyin. (Bu ayrıntıya dikkat etmelisiniz) Çikolata eridikten sonra hazırladığınız pastanın üzerine döküp pastanın her tarafının çikolata ile kaplanmasını sağlayın.