Evde Kolay Bisküvit Tarifi

BİSKÜVİ

Malzemesi:

  • 175 gram un
  • 125 gram patates nişastası
  • 65 gram margarin,
  • 100 gram şeker
  • 1 yumurta
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket vanilya
  • 3-4 çorba kaşığı süt
  • 1/2 paket kabartma tozu

 

Hazırlanışı:

Un ile patates nişastasını tepssiye koyun. Ortasını açın. Margarini küçük küçük doğrayıp unun kenarlarına dağıtın . Unun ortasına toz şekeri, çırpılmış yumurtayı, tuzu koyun. En son olarak da vanilya, süt ye kabartma tozunu katın. Hamuru dıştan içe doğru yoğurun. Sonra 30 dakika kadar buzdolabı içerisinde bekletin. Hamuru açın. Özerine çatalın ucuyla şekiller verin.

İster kare şekiller, ister yuvarlaklar ya da siz nasıl şekil vermek istiyorsanız öyle yapın. Tepsinin üzerine dizin.  Daha önceden kızdırılmış olan fırında 15-20 dakika pişiriniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir