Etiket arşivi: fıstıklı kremalar

Fıstık Kreması Tarifi

FISTIK KREMASI

Malzemesi:
150 gr. Tereyağı
125 gr. çekilmiş fıstık
180 gr. pudra şekeri
Bir miktar su,
1 çorba kaşığı likör
1 damla şekerci boyası

Hazırlanışı:
Fıstığı 2 bardak suda bir taşım kaynatın. Kabuklarını ayıklayarak sıcak bir yerde kurutun. Sonra bunları makineden geçirin. Fıstıkları bir kaba koyarak üstlerine pudra şekeriyle telle beyazlaştırılmış tereyağı katarak iyice karıştırın ve hamur haline getirin. Sonra bu karışıma 10 gr. su 1 çorba kaşığı likör, bir damla yeşil şekerci boyası katarak iyice karıştırın.