Doktor ÖZ’den Bel İncelten Kurabiye

Amerika’da bir televizyon kanalında sağlık programı sunan, Türkiyenin gururlarından birisi Prof.Dr. Mehmet ÖZ

Profesör Doktor Mehmet ÖZ’den bel incelten baklagilli kurabiye

 

 

 

Baklagil deposu Kurabiye’nin yapımı için gerekli olan malzemeler:

1 ya da 2 konserve fincan kadar haşlamış nohut
2 çay kaşığı kadar maya
2 tane rendelenmiş havuç
1 çay kaşığı zeytinyağı
son olarak tuz ve karabiber

Şimdi gelelim bel incelten kurabiyenin yapılış aşamasına;

Malzemeleri büyükçe bir kabın içerisinde mikser yardımıyla karıştırın. Hamurumsu bir kıvam ortaya çıktından sonra kurabiyeyi ister tepside avucunuzla şekil verin, isterseniz kurabiye kaplarına koyun. Bu işlemi yaptıkdan sonra üstüne yeterince haşhaş koyup hazır bir hale getiriniz. En son olarakda 180 derece ısısındaki fırında 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir